加藤製菓株式会社様にツクルデを導入していただきました。

加藤製菓株式会社様にツクルデを導入していただきました。

加藤製菓株式会社様は、昭和12年の創業以来キャンディ造り一筋で取り組んできた老舗企業です。伝統の味を守りながらも新しい素材や味に挑戦し続け、現在は徹底した品質管理を行う新工場を基盤に、安心・安全な商品づくりを推進されています。

同社では、FSSC認証取得に向けて導入していただくこととなりました。

ツクルデの活用

ツクルデの記録管理機能とトレーサビリティ機能により、以下のような効果が期待されます。

・製造ロットや原材料ロットに紐づいた在庫管理や物の動きが追跡できるため、原因究明に役立ちます。
・各帳票へ在庫の流れをアプリから記録しWeb画面上に在庫変動がリアルタイムに反映されるため、正確な在庫管理が可能。
・記録データはPDFやCSV形式で出力可能なため、監査対応や情報共有が容易です。
・記録の逸脱、抜け漏れを自動判別する機能が管理業務を簡略化し、チェックの手間を削減します。

ツクルデは、HACCP、FSSC、JFS規格に対応した帳票管理システムを提供しており、FSSC 22000認証取得に必要な記録管理を効率化できます。また、システムは段階的な導入が可能であり、企業規模やニーズに合わせた柔軟な価格設定が行われているため、スムーズな運用が期待できます。